SALMON WHOLE HEAD ON

SALMON WHOLE HEAD ON Salmon Whole Head On adalah ikan salmon utuh berkualitas premium yang diproses secara higienis dan dibekukan menggunakan teknologi Quick Frozen sehingga kesegaran, tekstur, warna alami, dan kandungan nutrisi tetap terjaga. Dengan ukuran sekitar 4–6 kg per ekor, produk ini sangat cocok untuk kebutuhan restoran, hotel, catering, maupun pengolahan menjadi berbagai menu seafood premium. Keunggulan Produk ✅ Ikan salmon utuh premium (Head On). ✅ Kaya Omega-3 dan protein. ✅ Daging tebal dengan tekstur lembut. ✅ Warna alami dan cita rasa khas salmon. ✅ Diproses secara higienis. ✅ Quick Frozen menjaga kualitas dan kesegaran. ✅ Cocok dipotong menjadi fillet, steak, maupun berbagai olahan. Cocok Untuk Salmon Steak Salmon Fillet Grilled Salmon Baked Salmon Smoked Salmon BBQ Sup Salmon Catering Hotel & Restaurant Retail & Seafood Market Spesifikasi Produk Nama Produk: Salmon Whole Head On Brand: No Brand Berat: ±4–6 kg/ekor Kategori: Seafood Kemasan: Frozen Whole Fish Penyimpanan: Beku (-18°C) Cara Penyajian Cairkan produk secara bertahap di dalam chiller. Ikan dapat dipotong menjadi fillet, steak, atau dimasak utuh sesuai kebutuhan. Cocok dipanggang, dibakar, dioven, direbus, maupun dijadikan berbagai menu seafood premium. Cara Penyimpanan Simpan pada suhu -18°C atau lebih rendah. Setelah produk dicairkan, jangan dibekukan kembali dan segera diolah agar kualitas, tekstur, dan kesegaran tetap terjaga.