Seafood
SALMON FILLET FROZEN
Brand: NO BRAND · SKU: · Berat: 2-3 KG
Ready Stock
Promo -6%
Rp 260.000
Rp 245.000
Salmon Fillet Frozen premium dengan daging tebal, warna oranye alami, tekstur lembut, dan kaya Omega-3. Cocok untuk sashimi (sesuai grade), grilled, baked, pan-seared, steak salmon, hingga berbagai hidangan restoran dan hotel.
Jumlah:
Total:
Rp 245.000
Deskripsi Produk
SALMON FILLET FROZEN – 2–3 KG
Salmon Fillet Frozen merupakan fillet salmon berkualitas tinggi yang diproses secara higienis dan dibekukan cepat (quick frozen) untuk menjaga kesegaran, tekstur, serta kandungan nutrisinya. Memiliki warna oranye alami, daging padat, dan cita rasa khas yang lezat, menjadikannya pilihan ideal untuk berbagai kebutuhan kuliner.
Produk ini banyak digunakan oleh restoran, hotel, café, catering, dan pelaku usaha kuliner yang mengutamakan kualitas seafood premium.
Keunggulan Produk
✅ Fillet utuh tanpa tulang besar.
✅ Daging tebal dengan warna oranye alami.
✅ Tekstur lembut dan juicy.
✅ Kaya protein dan Omega-3.
✅ Dibekukan cepat untuk menjaga kualitas dan kesegaran.
Cocok Untuk
Salmon Steak
Grilled Salmon
Pan Seared Salmon
Baked Salmon
Teriyaki Salmon
Pasta Salmon
Sushi & Sashimi* (sesuai grade produk)
Salad
Hotel, Restoran, Café, dan Catering
Spesifikasi Produk
Nama Produk: Salmon Fillet Frozen
Brand: No Brand
Berat: ± 2–3 Kg per fillet
Kategori: Seafood
Kemasan: Vacuum Pack
Bentuk: Fillet Utuh
Penyimpanan
Simpan pada suhu -18°C atau lebih rendah. Cairkan (thawing) di dalam chiller (0–4°C) sebelum digunakan. Jangan membekukan kembali produk yang telah dicairkan.
Catatan: Produk hanya layak dikonsumsi mentah (sashimi) apabila secara khusus memiliki spesifikasi atau grade sashimi. Jika tidak, disarankan untuk dimasak hingga matang.
Spesifikasi
KategoriSeafood
BrandNO BRAND
Berat2-3 KG
Kemasan-
Asal-
Suhu Simpan-
Kondisi-
StokReady Stock
Produk Terkait
Total
Rp 245.000